Nông Thôn Mới Hà Tĩnh

(VietQ.vn) - Trong chăn nuôi, vấn đề sát trùng chuồng trại là hết sức quan trọng để giảm đi bệnh tật cho gia súc, gia cầm, góp một phần đáng kể vào việc tăng năng suất chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi lợn.

Tuần qua, tại hội thảo “Phát triển chăn nuôi bền vững, chủ động hội nhập cộng đồng ASEAN (AEC) và TPP” do Tổng hội Nông nghiệp - Phát triển nông thôn và Hội Chăn nuôi Việt Nam tổ chức ở TPHCM, ông Hồ Xuân Hùng, Chủ tịch Tổng hội cho biết, 2015 là năm bước ngoặt đối với nền nông nghiệp Việt Nam, nhất là ngành chăn nuôi trước cánh cửa hội nhập quốc tế sâu rộng.

Giống chim bồ câu Pháp (dòng VN1) nhập vào nước ta năm 1996. Năm 1998, 2 dòng chim Mimas (dòng VN2) và Titan (dòng VN3) tiếp tục được nhập đáp ứng yêu cầu của sản xuất. Chim bồ câu Pháp có năng suất cao, chất lượng thịt không thua kém chim nội. Cả 3 dòng chim đều cho tỷ lệ nuôi sống cao, hiệu quả chăn nuôi tốt. Hiện nay, có nhiều trang trại, gia trại đã nuôi và sản xuất con giống của các dòng chim bồ câu này. Tuy nhiên để nuôi chim bồ câu Pháp đạt hiệu quả cao cần thiết phải trang bị thêm những kiến thức khoa học để nghề chăn nuôi chim bồ câu Pháp trở nên bền vững, có giá trị kinh tế cao. Đây là vấn đề được nhiều người chăn nuôi quan tâm.

Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT), trung bình mỗi năm chúng ta đang tiêu thụ tới 10 triệu tấn thức ăn chăn nuôi “ngoại”. Riêng trong 5 tháng đầu năm 2015 đã nhập khẩu gần 6 triệu tấn. Trong bối cảnh đó, nhiều chuyên gia nông nghiệp cho rằng việc đưa cây biến đổi gen - cụ thể là các giống bắp chuyển gen vào sản xuất là một giải pháp để Việt Nam khắc phục tình trạng “đói” nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, trợ giúp nông dân tăng thu nhập, ổn định giá cả cũng như thị trường thực phẩm, tác động nhiều mặt tới nền kinh tế - xã hội.

Bệnh viêm vú trên bò sữa là một trong những bệnh thường gặp trong chăn nuôi bò sữa, hầu hết các vùng chăn nuôi bò sữa đều gặp phải, bệnh thường gây hại trên bò trong giai đoạn khai thác sữa, làm giảm năng suất, sức sinh sản thậm chí gây chết bò nếu không điều trị kịp thời. Dưới đây xin hướng dẫn bà con chăn nuôi cách nhận biết và phòng trị bệnh viêm vú trên bò sữa.

Ðể bảo vệ, giữ vững và phát triển đàn vật nuôi theo hướng từng bước nâng cao giá trị gia tăng, nhiều địa phương đã làm tốt công tác chăn nuôi an toàn sinh học, góp phần phát triển chăn nuôi bền vững, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân... Tuy nhiên, cùng với những thuận lợi, người chăn nuôi đang phải đối mặt với không ít khó khăn, thách thức...

Nằm trong vùng sinh thái có khí hậu đặc thù của Tây Nguyên, lượng mưa trung bình năm đạt 1.600 – 1.800 mm, với diện tích đồng cỏ tự nhiên rộng lớn, đa dạng rất thích hợp với phát triển chăn nuôi đại gia súc, việc đưa bò ngoại vào chăn nuôi thử nghiệm tại huyện M’Drak thành công đã mở ra nhiều triển vọng mới cho ngành chăn nuôi Dak Lak.

Hơn 3 năm thâm nhập vào khu dân cư, chương trình thực hành chăn nuôi an toàn (GAHP) thuộc Dự án cạnh tranh ngành chăn nuôi và an toàn thực phẩm ( LIFSAP) của Lâm Đồng đã mang lại những hiệu quả tích cực, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường, tăng cường vệ sinh an toàn trong chuỗi cung ứng sản phẩm thịt, nâng cao lợi nhuận cho người chăn nuôi…

Chăn nuôi gia súc và đại gia súc hiện đang là hướng đi được hàng trăm hộ nông dân ở xã Đại Phú, huyện Sơn Dương lựa chọn để đầu tư phát triển. Trong số các hộ nông dân thành công với mô hình chăn nuôi ở đây phải kể đến hộ gia đình ông Hoàng Văn Đống, dân tộc Cao Lan ở thôn Hải Mô. Đây được coi là mô hình khá tiêu biểu cho hướng lựa chọn chăn nuôi, đặc biệt là với chăn nuôi đại gia súc, nhằm tận dụng những lợi thế về điều kiện tự nhiên để nâng cao mức sống cho gia đình.

Huyện Đức Thọ hiện nay có tổng 30.600 con trâu, bò, 33.600 con lợn 630.000 con gia cầm và gần 700 con hươu; 19 trang trai chăn nuôi tập trung theo hình thức liên kết với doanh nghiệp với qui mô trên 500 con lợn thịt./lứa; 02 trang trại chăn nuôi lợn nái sinh sản qui mô 250-350 nái. Tỷ trọng trong chăn nuôi chiếm gần 60% trong tổng giá trị sản xuất ngành nông nghiệp .

Là doanh nghiệp chuyên sản xuất, khai thác khoáng sản, nhưng vì sự nghiệp phát triển nông nghiệp, nông thôn theo tinh thần Nghị quyết 26 về nông nghiệp, nông dân, nông thôn của Ban chấp hành Trung ương Đảng, năm 2004, Công ty Mitraco Hà Tĩnh được Tổng công ty Khoáng sản và Thương mại Hà Tĩnh giao nhiệm vụ sản xuất, chăn nuôi theo mô hình liên doanh liên kết do Thái Lan chuyển giao con giống; quy trình chăn nuôi lợn giống và lợn thịt do Công ty trực tiếp chăn nuôi và phát triển hệ thống vệ tinh trong hộ nông dân.

Đồng Nai đang triển khai chương trình xây dựng vùng thực hành chăn nuôi tốt (VietGahp) cho các hộ chăn nuôi heo quy mô nhỏ và vừa, tại thị xã Long Khánh và hai huyện: Thống Nhất, Xuân Lộc. Đến nay, các nhóm Gahp mang lại kết quả rất khả quan, tạo tiền đề để hình thành các hộ chăn nuôi phát triển bền vững.

NDĐT- Năng suất thấp, giá thành sản xuất cao, quy mô chăn nuôi nhỏ lẻ, chưa kiểm soát tốt dịch bệnh… là những hạn chế của ngành chăn nuôi Việt Nam hiện nay. Nếu không khắc phục những tồn tại này, ngành chăn nuôi sẽ đối mặt với nhiều thách thức khi Hiệp định Đối tác kinh tế chiến lược xuyên Thái Bình Dương (TPP) được ký kết. Trong đó, dự kiến, thuế suất nhiều sản phẩm thịt nhập khẩu bằng 0%.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), năm 2014, ngành chăn nuôi khởi sắc, sản lượng các sản phẩm chính đều tăng. Giá trị sản xuất ngành chăn nuôi theo giá so sánh năm 2010 đạt 151.392 tỷ đồng, tăng 2,3% so với cùng kỳ năm 2013; tỷ trọng chăn nuôi trong tổng giá trị sản xuất (GTSX) nông nghiệp đạt 24,5%.