Nông Thôn Mới Hà Tĩnh

Liên quan tới định hướng phát triển ngành chăn nuôi của Thủ đô, Phó Giám đốc Sở NNPTNT Hà Nội, Nguyễn Huy Đăng cho biết: "Trong thời gian tới, Hà Nội không khuyến khích chăn nuôi thương phẩm nhỏ lẻ mà sẽ tiếp tục đẩy mạnh xây dựng và phát triển những vùng chăn nuôi tập trung, quy mô lớn ngoài khu dân cư, thúc đẩy chăn nuôi theo hướng hàng hóa gắn với chuỗi liên kết".

Thiếu vai trò chủ đạo trong chăn nuôi nên các trang trại heo nhỏ lẻ tại tỉnh Đồng Nai giảm 50%. Theo thống kê của các hộ chăn nuôi heo, 10 hộ chăn nuôi thì có 9 hộ bỏ cuộc, rất ít hộ chống chọi được với mức giá như thời gian qua.

Là đơn vị đầu ngành của cả nước về nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ vào chăn nuôi, những năm qua, Viện Chăn nuôi đã đạt được nhiều thành tích, góp phần quan trọng vào sự nghiệp phát triển ngành. trước thềm năm mới mậu tuất, cùng Đặc san Người Chăn nuôi trao đổi với TS. Nguyễn Thanh Sơn (ảnh), Viện trưởng Viện Chăn nuôi.

Năm 2017, ngành chăn nuôi Việt Nam đã gác lại với những biến cố dữ dội về chăn nuôi lợn. Là trụ cột của ngành nông nghiệp, tuy nhiên chăn nuôi lại là ngành duy nhất của Việt Nam chưa khẳng định được vị thế xứng tầm khi chưa thu về được kim ngạch XK đáng kể.

Theo Bộ Nông nghiệp và PTNT, trong tháng cận Tết Nguyên đán, giá thịt lợn hơi có xu hướng tăng nhẹ nhưng chưa có chuyển biến tích cực, người chăn nuôi trong tình trạng hòa vốn, chi phí chăn nuôi không giảm khiến người chăn nuôi lợn e ngại tái đàn.

Để ngành chăn nuôi phát triển bền vững, trở thành mũi nhọn trong phát triển nông nghiệp, ngành nông nghiệp đã và đang định hướng cho các địa phương tổ chức lại hệ thống sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm gia súc, gia cầm theo chuỗi khép kín từ khâu chăn nuôi đến tiêu thụ sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm thịt, trứng, sữa trong chăn nuôi...

Năm 2017, ngành chăn nuôi Việt Nam gặp nhiều biến động, đặc biệt là giá thịt heo giảm sâu từ đầu năm khiến người chăn nuôi chịu thua lỗ. Sau nhiều tháng chạm đáy, giá heo hơi những tháng cuối năm đang có dấu hiệu tăng nhưng vẫn chưa vượt giá thành nên người chăn nuôi chưa có lãi.

Trong cơ cấu giá trị sản xuất nông nghiệp của huyện Tân Trụ, tỉnh Long An ngành chăn nuôi chiếm tỷ trọng khá cao (năm 2017 đạt 298 tỉ đồng). Trong đó, chăn nuôi bò thịt được xem là điểm nhấn trong chiến lược phát triển chăn nuôi hàng hóa với việc ứng dụng công nghệ cao (ƯDCNC) để nâng cao chất lượng con giống và từng bước xây dựng vùng chuyên canh, phục vụ thị trường trong và ngoài tỉnh.

Mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học có sự tham gia của 4 hộ dân ở phường 2 và phường 3 của thị xã Quảng Trị (Quảng Trị) mà không có mùi hôi. Mô hình chăn nuôi mới này đã đem đến cho người chăn nuôi cái nhìn và cách làm mới trong chăn nuôi gà nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đạt được hiệu quả kinh tế cao.

Cập nhật giá heo (lợn) hơi mới nhất 26.12 cho thấy, giá hôm nay không có nhiều biến động. Khu vực miền Bắc giá heo hơi dao động từ 30.000-35.000 đồng/kg, miền Nam giá phổ biến từ 27.000-30.000 đồng/kg. Theo thông tin mới nhất từ Cục Chăn nuôi, dù xảy ra bão giá đối với ngành lợn, song ngành chăn nuôi vẫn tăng khoảng 3,05% so với cùng kì, giá trị sản phẩm chăn nuôi ước đạt 230.000 tỷ đồng theo giá cố định năm 2010 (khoảng 10,25 tỷ USD).

Chia sẻ về việc làm sao để phát triển bền vững nền nông nghiệp nói chung và ngành chăn nuôi nói riêng, TS. Ngô Thị Kim Cúc - Phó Viện trưởng Viện Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho rằng, cần phải tổ chức lại sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi, tiến hành hiện đại hóa đi theo nền sản xuất lớn, tích cực nghiên cứu ứng dụng KH&CN cao trong sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi, đón “sóng” cách mạng công nghiệp 4.0 của thế kỷ 21.

Thực hiện chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ NN-PTNT về tăng cường quản lý nhà nước trong lĩnh vực chăn nuôi, Cục Chăn nuôi vừa có Công văn số 2048/CN-KHTC đề nghị Sở NN-PTNT các tỉnh/thành phố tăng cường công tác chỉ đạo phát triển chăn nuôi, ổn định thị trường…

Khi mô hình chăn nuôi heo sạch mới xuất hiện tại huyện Hoài Ân (Bình Định), ít ai nghĩ sản phẩm sản phẩm của mô hình này sẽ được thị trường ăn mạnh như hiện nay. Thị trường giục giã khiến anh Võ Thái Long, chủ trang trại chăn nuôi sạch cấp tập mở rộng quy mô chăn nuôi.

Báo cáo của Cục Chăn nuôi cho thấy, ngành chăn nuôi thời gian qua phát triển mạnh cả về chất lượng con giống, thức ăn, sản phẩm chăn nuôi.

Nhằm vực dậy ngành hàng chăn nuôi heo trong nước, sớm thoát khỏi cuộc khủng hoảng cung cầu thị trường thời gian qua, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam ông Nguyễn Đăng Vang đã gửi đến Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc “tâm thư” kêu cứu cho ngành chăn nuôi.

Trong một hội thảo quốc tế mới đây về "Vai trò của chăn nuôi trong Chương trình nghị sự phát triển bền vững của Liên hợp quốc đến năm 2030 tại khu vực Ðông - Nam Á", lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã khẳng định: Phát triển nông nghiệp bền vững là mấu chốt đáp ứng các mục tiêu phát triển bền vững toàn cầu; trong đó lĩnh vực chăn nuôi đóng vai trò quan trọng trong tăng trưởng và phát triển ở Việt Nam. Việt Nam đang đẩy nhanh việc thực hiện đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp. Trong đó, ngành chăn nuôi được định hướng rõ các bước phát triển nhằm nâng cao giá trị gia tăng, bảo vệ môi trường và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đó là đánh giá và cũng là kiến nghị của nhiều đại biểu tại hội thảo “Giới thiệu các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới của khối nhà nước và doanh nghiệp – lĩnh vực chăn nuôi”, do Trung tâm Khuyến nông quốc gia phối hợp Viện Chăn nuôi, Cục Chăn nuôi, Vụ Khoa học công nghệ và môi trường (Bộ NNPTNT) tổ chức ngày 14.11, tại Nghệ An.

Để gỡ khó cho ngành chăn nuôi, người chăn nuôi, mới đây, PGS.TS Nguyễn Đăng Vang, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam có Công văn gửi Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc trình bày những kiến nghị và đề xuất một số giải pháp, trong đó có 2 đề xuất lớn là xem lại chính sách tạm nhập tái xuất và cần có chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào những việc nông dân không làm được.

Trong khi giá lợn (heo) hơi hôm nay vẫn “làng nhàng” dưới mốc 30.000 đồng/kg, nhiều trang trại chăn nuôi nhỏ lẻ, chăn nuôi nông hộ đang phải vật lộn với khó khăn để duy trì đàn lợn, thì một số "đại gia" trong ngành chăn nuôi vẫn bán được lợn ra với giá 33.000-35.000 đồng/kg.

Thời gian qua, giá heo, gà giảm sâu, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao, khiến người chăn nuôi liên tục thua lỗ. Trước tình hình này, nhiều nông dân chăn nuôi heo, gà quy mô bực quá đã tự sản xuất thức ăn chăn nuôi để giảm chi phí.