Nông Thôn Mới Hà Tĩnh

Sau hơn 3 tháng triển khai thi công, đến nay, lò giết mổ gia súc, gia cầm xã An Lộc đã hoàn thành với quy mô 70 con gia súc và 500 con gia cầm/ngày. Để nâng cao nhận thức và trách nhiêm cho các cơ quan quản lí và người dân trong việc kiểm soát giết mổ, UBND huyện Lộc Hà vừa tổ chức hội thảo đưa lò giết mổ gia súc, gia cầm tập trung tại xã An Lộc vào hoạt động.

Theo Thông báo 136/TB-UBND, ngày 11/4/2014 của UBND tỉnh, đến 1/7/2014, mỗi huyện phải có ít nhất 1 cơ sở giết mổ tập trung đưa vào hoạt động và sẽ chấm dứt hoạt động giết mổ gia súc tại gia sau đó 15 ngày. Đã quá 4 tháng so với mốc thời gian quy định, toàn tỉnh chỉ mới hoàn thành, đi vào hoạt động 7/44 cơ sở theo kế hoạch. Trong khi đó, tại một số địa phương lại xảy ra nghịch cảnh… lò giết mổ xây xong bỏ trống!

Quản lý hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm (GSGC) là khâu quan trọng trong công tác phòng, chống dịch bệnh cũng như bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, việc kiểm soát giết mổ và nâng cấp, xây dựng, quản lý các lò giết mổ GSGC trong tỉnh vẫn còn nhiều bất cập.

Là chủ nhiệm của cơ sở giết mổ gia súc, ông Nguyễn Quốc Minh (thường gọi là Tám Minh, ngụ ấp 19, xã Phong Tân, huyện Giá Rai) thấy hàng ngày lò giết mổ thải ra rất nhiều phế phẩm gây ô nhiễm môi trường. Từ đó, ông nghĩ có thể tận dụng các chất thải từ lò giết mổ để làm nguồn thức ăn cho cá. Năm 2012, ông đã đào ao với gần 5.000m2 đất cạnh lò giết mổ gia súc để nuôi cá.