Chỉ sau 1 tháng đi vào hoạt động, HTX Nông nghiệp Magic-S Rạng Đông (thôn Đa Hoa, xã Tu Tra, huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng) đã tăng diện tích trồng cây siêu quả Magic-S (còn gọi là cà chua thân gỗ) từ 3ha lên 30ha, mở ra triển vọng mới trong chuyển dịch cơ cấu sản xuất, tăng thu nhập cho người nông dân.
Cây Magic-S được TS.Phạm S, Phó chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng, trao đổi giống từ vườn thực vật KEW - Hoàng gia Anh, đưa về Lâm Đồng nghiên cứu từ năm 2014 đến năm 2016. Kết quả, TS. Phạm S phát hiện đây là cây có nhiều đặc tính ưu việt và độc đáo mà các cây ăn quả khác hiếm thấy như: hội nhập quốc tế, thích ứng với biến đổi khí hậu, doanh thu vượt trội và phù hợp với du lịch canh nông. Từ đó, Cục Sở hữu trí tuệ(Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp văn bằng bảo hộ sở hữu trí tuệ đặt tên thương mại cây Magic-S.
Đặc biệt, cây siêu quả Magic-S đã được Trung tâm Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương công nhận “Top 10 thương hiệu tiêu biểu châu Á - Thái Bình Dương năm 2017”.
Bội thu từ cây siêu quả
Giữa tháng 9/2018, phóng viên về thôn Đa Hoa, xã Tu Tra, đang lúc thu hái chín siêu quả Magic-S. Ông Nguyễn Bá Tôn, chủ vườn Magic-S diện tích 7.000m2 ở đây cho biết, hiện ông đang thu hoạch trên 5.000m2. Vừa đi vào giữa khu vườn với những hàng cây Magic-S sum suê trái ngả màu nâu đỏ trên cành, ông Tôn vừa giới thiệu: Trong 2 tháng đầu tiên (tháng 6 và tháng 7/2018), thu hoạch trên 500 cây Magic-S, ước tính mỗi ngày đạt sản lượng 10kg. Tháng tiếp theo (tháng 8/2018), mỗi ngày thu hoạch tăng lên hơn 30kg. Tất cả sản phẩm thu hoạch được tiêu thụ theo hợp đồng với một doanh nghiệp chế biến thực phẩm của tỉnh Lâm Đồng, giá bình quân 150.000 đồng/kg.
“Nhận giống Magic-S, chúng tôi trồng 500 cây/5.000m2, chăm sóc theo quy trình không phân bón hóa học, không thuốc bảo vệ thực vật, đến 6 tháng sau bắt đầu cho thu bói, khoảng 10kg/cây/năm…”, ông Tôn chia sẻ.
Theo ông Tôn, nếu chăm sóc theo đúng quy trình kỹ thuật, Magic-S có thể bội thu liên tục đến nhiều năm sau mới phải tái canh.
Ông Nguyễn Mạnh Hà, Giám đốc HTX Nông nghiệp Magic-S Rạng Đông, cho biết: “Đây là một trong những vườn canh tác cây siêu quả Magic-S tiên phong để hoàn chỉnh quy trình phù hợp, nhân rộng cho các hộ nông dân thành viên và hộ nông dân liên kết với HTX”.
Lợi nhuận 1 tỷ đồng/ha/năm
Giám đốc Nguyễn Mạnh Hà kể lại rằng, vào giữa năm 2017, ông là một trong 3 nông dân đầu tiên ở vùng Tu Tra hợp tác liên hệ cơ quan nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng đưa giống Magic-S về trồng trên gần 1ha chuyển đổi từ cà phê và các loại cây hoa màu kém hiệu quả kinh tế khác. Đầu năm 2018, những diện tích Magic-S này đi vào thu hoạch đạt năng suất 10kg/cây trở lên, giá thị trường 200.000 đồng/kg. Trừ chi phí, lợi nhuận đạt ít nhất 1 tỷ đồng/ha/năm.
Từ đây, 3 hộ nông dân quyết định vận động thêm 4 hộ nông dân ở vùng nông nghiệp Tu Tra thành lập HTX chuyên canh cây Magic- S (tháng 8/2018), lấy tên HTX Nông nghiệp Magic-S Rạng Đông với tổng diện tích ban đầu 3ha. Chỉ một vài tuần sau khi ra đời, HTX Nông nghiệp Magic-S Rạng Đông tiếp nhận 23 hộ nông dân trong huyện Đơn Dương và các huyện khác như Đức Trọng, Lâm Hà, Lạc Dương tự nguyện tìm đến liên kết trồng chuyên canh, nâng tổng diện tích lên 30ha Magic-S.
Đến giữa tháng 9/2018, HTX Nông nghiệp Magic-S Rạng Đông có 3ha Magic-S cho thu hoạch, sản lượng trung bình 1,5 - 2 tấn/tháng. Dự kiến đến cuối năm 2019, HTX bước vào thời thu hoạch liên tục siêu quả Magic-S trên tổng diện tích 30ha của nông hộ liên kết, tổng sản lượng tăng lên 15-20 tấn/tháng. Bởi vậy, việc xúc tiến thương mại, mở rộng hợp đồng theo chuỗi giá trị sản phẩm Magic-S đối với HTX Nông nghiệp Magic-S Rạng Đông đang trở nên cấp thiết ngay từ bây giờ…
| Nhiều kết quả nghiên cứu trên thế giới cho thấy, quả Magic có 17 tác dụng đối với sức khỏe như: cải thiện thị lực; phòng chống ung thư; giúp xương chắc khỏe; chữa các bệnh mạn tính; làm sáng da; chữa tăng huyết áp; chữa chảy máu chân răng; giảm lượng đường trong máu; thúc đẩy giấc ngủ ngon; tốt cho mái tóc; giúp giảm cân; chữa viêm gan mạn tính; tốt cho người viêm thận; bảo vệ tim mạch; chữa bỏng lửa; chữa mụn nhọt lở loét; chữa sốt cao kèm theo khát nước... Quả Magic-S có thể ăn tươi khi chín, nấu ăn khi xanh hoặc chín, làm mứt, làm rượu, sấy khô; đặc biệt làm sinh tố có hương vị “ba trong một”, tạo ly sinh tố ấn tượng khó quên khi ăn: có hương thơm của mác mác, kết hợp vị chua ngọt của cà chua và thoang thoảng đậm đà của hương vị dâu tây. |