Hội chợ cá tra lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội

 

Theo thông tin từ buổi họp báo, Hội chợ cá tra và sản phẩm thủy sản Việt Nam diễn ra sáng 8-9, đây là hội chợ chuyên ngành đầu tiên về mặt hàng thủy sản do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức tại Hà Nội. 

Phát biểu tại buổi họp báo, ông Đào Văn Hồ, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) cho biết, Hội chợ cá tra là một trong những hoạt động trọng điểm để quảng bá, thúc đẩy thói quen tiêu dùng cá tra trong nước.

“Mặc dù cá tra và các sản phẩm từ cá tra của Việt Nam đã có mặt ở 160 quốc gia trên thế giới, nhưng nó lại khá mới mẻ đối với người tiêu dùng trong nước, đặc biệt là với người tiêu dùng phía Bắc. Một trong những nguyên nhân chủ yếu đó là do trước đây các doanh nghiệp chỉ chú trọng đến xuất khẩu mà chưa thực sự quan tâm phát triển thị trường trong nước”, ông Hồ cho biết.

Do vậy, Hội chợ lần này sẽ tập trung giới thiệu sản phẩm cá tra và sản phẩm chế biến giá trị gia tăng, các sản phẩm phụ trợ phục vụ sản xuất cá tra. Bên cạnh đó, tại Hội chợ còn trưng bày một số sản phẩm thủy sản đặc sản, chủ lực của Việt Nam.

Theo ông Đào Văn Hồ, Ban tổ chức cũng đã mời nhiều doanh nghiệp cá tra chuyên nghiệp tham gia. Từ đó, các doanh nghiệp sẽ trực tiếp giới thiệu cho người tiêu dùng phía Bắc và Thủ đô biết đến sản phẩm cá tra.

Sản phẩm cá tra trưng bày tại Hội chợ lần này đa dạng và phong phú gồm cá tra tẩm bột, cá tra cắt khúc… với gần 20 loại sản phẩm.

Liên quan đến vấn đề chất lượng, ông Trần Đình Luân, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản cho biết, tại hội chợ lần này, những sản phẩm cá tra trưng bày đều phải đảm bảo được ghi đầy đủ tem nhãn, dễ dàng truy xuất nguồn gốc để tạo thuận lợi cho người tiêu dùng tra cứu...

“Tổng cục Thủy sản sẽ tiếp tục kết nối để mở rộng kênh phân phối đến người tiêu dùng qua các trung tâm bán buôn, bán lẻ ở khu vực phía Bắc, từ đó nâng cao sản lượng tiêu thụ tại thị trường trong nước”, ông Luân cho biết.

Theo hanoimoi.com.vn