Nông dân xuất sắc kinh ngạc với các thiết bị siêu hiện đại ở VinEco

Ông Trần Minh Sơn – 1 thành viên đoàn “Nông dân xuất sắc (NDXS) Việt Nam 30 năm đổi mới” chia sẻ cảm nhận trong chuyến khám phá nông trại công nghệ cao sản xuất rau sạch VinEco Tam Đảo…

Khám phá công nghệ trồng rau sạch “tự động” trong nhà kính

Sáng 15.10, đoàn đại biểu NDXS Việt Nam 30 năm đổi mới đã được Ban Tổ chức Chương trình Tự hào nông dân Việt Nam 30 năm đổi mới tổ chức tham quan nông trại VinEco Tam Đảo tại thôn Cơ Quan, thị trấn Gia Khánh (Bình Xuyên, Vĩnh Phúc). Đây là 1 trong số 14 nông nông trại hiện đại trên cả nước được Công ty TNHH Đầu tư sản xuất Phát triển nông nghiệp VinEco (thuộc Tập đoàn Vingroup) đầu tư sản xuất…

Đoàn NDXS Việt Nam 30 năm đổi mới thăm quan hệ thống nhà kính trồng rau mầm của VinEco Tam Đảo. Ảnh: T.D

Dự án VinEco Tam Đảo chính thức đi vào hoạt động từ tháng 7/2015, có quy mô 78 ha bao gồm khu nhà kính 5,5 ha, sử dụng công nghệ nhà kính của Teshuva Agricultural Projects (TAP, Israel). Đặc biệt, trong đó, 1,5 ha đang sản xuất rau mầm và rau thủy canh. Teshuva Agricultural Projects (TAP, Israel) là công ty hàng đầu trên thế giới cung cấp bí quyết công nghệ sản xuất rau mầm Microgreen, rau trên hệ thống thủy canh công nghệ màng mỏng dinh dưỡng NFT cải tiến và công nghệ trồng cây trên giá thể Cocopeat. Dự án là lần đầu tiên TAP cung cấp công nghệ nhà kính cho một đối tác Việt Nam.

Hệ thống máy tia UV khử trùng nước tưới của nông trại VinEco Tam Đảo. Ảnh: T.D

Kỹ sư Lại Đức Lưu – Đội trưởng đội sản xuất nhà kính VinEco Tam Đảo cho biết, hệ thống nhà kính sản xuất rau mầm và rau thủy canh của trang trại được lắp đặt ngày 28.8.2015, diện tích 1,5ha, tổng mức đầu tư gần 1.000 tỷ đồng.Ngày 23.6.2016, hơn 20 loại rau mầm và 12 loại rau thủy canh sản phẩm đầu tiên của trang trại ra đời. Năng suất trung bình 200kg rau mầm/ ngày; 500-700kg rau thủy canh/ ngày.

Trong không khí hào hứng thăm quan, khám phá nông trại công nghệ cao VinEco Tam Đảo, các NDXS được anh Lưu giới thiệu, giải đáp kiến thức về hệ thống nhà kính, các công nghệ trồng, chăm sóc rau tự động. Theo đó, toàn bộ quy trình gieo hạt ươm cây giống, chăm sóc thu hoạch và đóng gói được thực hiện tự động bằng máy theo một chương trình được định sẵn phù hợp với từng loại rau.

Hệ thống lưới che, kiểm soát ánh sáng tự động. Ảnh: T.D

Ánh sáng được kiểm soát bằng các hộp cảm biến, tự động cân bằng ánh sáng, nhiệt độ cho rau. Do tuyệt đối không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, để ngăn chặn côn trùng, sâu hại, toàn bộ nhà kính được thiết kế 2 lớp bảo vệ. Thậm chí, bên trong nhà kính còn lắp đặt các băng keo nylon chạy dài, màng bắt côn trùng nhập từ Malaysia, hệ thống đèn bẫy công trùng đề phòng trường hợp côn trùng lọt vào nhà kính. Song song đó, hệ thống tưới nhỏ giọt hiện đại, nguồn nước tưới là nước sạch được lọc qua 2 lượt và khử trùng bằng đèn chiếu tia UV… Sau mỗi vụ thu hoạch, nhà kính và các công cụ sản xuất được vệ sinh nghiêm ngặt…

Nhờ công nghệ hiện đại, VinEco Tam Đảo đã thường xuyên sản xuất, cung ứng ra thị trường những loại rau an toàn, giàu dinh dưỡng: Cải xoăn; cải đuôi phụng xanh, đỏ; rau mầm bông cải xanh; mù tạt xanh, đỏ; mùi Ý; rau chua và cỏ thơm… Các sản phẩm được phân phối độc quyền trong hệ thống siêu thị VinMart trên toàn miền Bắc.

 “Buổi thăm quan bổ ích, giúp nông dân mở rộng kiến thức”

Cảm nhận trên được bày tỏ bởi NDXS Trần Minh Sơn (Ninh Bình). Vốn chuyên nghề trồng, cung cấp các giống cây ăn quả ông Sơn là một lão nông giàu kinh nghiệm canh tác. Đồng thời, ông cũng tâm huyết đầu tư rất nhiều vào hệ thống tưới, bón phân cho 6ha canh tác. “Tôi đầu tư gần 500 triệu đồng hệ thống tưới bán tự động phun mưa cho cây mới trồng, tưới nhỏ giọt cho cây lâu năm. Đầu tư hạn chế như vậy nhưng đã đỡ được 90% công tưới. Còn công nghệ tại trang trại VinEco Tam đảo quá tuyệt vời, từ khâu gieo hạt, tưới nhỏ giọt, kiểm soát ánh sáng, bón phân đều tự động. Ở tỉnh tôi chưa hề có mô hình hiện đại như thế, buổi thăm quan rất bổ ích, giúp nông dân chúng tôi mở rộng kiến thức”, ông nói…

Nhiệt kế được đặt tại các khay, luống rau. Ảnh: T.D

“Đầu tư được nhiều mô hình người nông dân sẽ đỡ vất vả”

Đó là nhận định của anh Trần Văn Chính (Ninh Bình) – NDXS Việt Nam 30 năm đổi mới khi nói về nông trại công nghệ cao VinEco. Là người giỏi làm kinh tế tổng hợp VAC (Vườn- Ao- Chuồng), anh Chính đã thử nghiệm nhiều cách trồng cây ăn quả. Anh Chính cho rằng, sản xuất trong nhà kính đòi hỏi đầu tư lớn, nhưng không phụ thuộc nhiều vào thời tiết, hiệu quả chắc và giá trị sản phẩm chắc chắn hơn phương thức canh tác quảng canh, thâm canh. “Ở Kim Sơn quê tôi giáp biển, nếu đầu tư nhà kính chắc chắn sẽ tốn kém hơn trên này. Bởi gần biển, lưu lượng gió, bão cao hơn, rủi ro nhiều hơn chi phí chắc chắn cao hơn. Thế nhưng phải thừa nhận, ưu điểm mô hình này là tạo ra các sản phẩm an toàn sức khỏe. Sử dụng chủ yếu máy hiện đại, nếu đầu tư được nhiều mô hình người nông dân sẽ đỡ vất vả”, anh Chính nói…

Các lão nông giỏi toàn quốc tận mắt máy gieo hạt tự động tại nông trại VinEco Tam Đảo. Ảnh: T.D

“Tất yếu phải ứng dụng công nghệ cao”

Sau khi thăm quan tỉ mỉ hệ thống nhà kính, trồng rau tự động tại nông trại VinEco Tam Đảo, nhà sáng chế máy nông nghiệp, anh hùng lao động Bùi Hữu Nghĩa (NDXS đến từ Long An) nhận định: “Đây là mô hình nông nghiệp siêu hiện đại, thông minh. Mở ra góc nhìn hướng đến tương lai muốn nền nông nghiệp phát triển tất yếu phải ứng dụng công nghệ cao sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, việc học tập ứng dụng phải từng bước, do hạn chế nguồn lực kinh tế chúng ta phải chấp nhận mô hình cũ, từng bước nâng cấp hiện đại. Phát triển hướng đến đảm bảo sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tôi hoàn toàn chế tạo được những loại máy như gieo hạt ngoài khí động, máy thu hoạch rau mầm. Nhưng, giá thể để trồng rau họ nhập từ nước ngoài rất phức tạp, cần phải kết hợp nhiều lĩnh vực khoa học, không riêng cơ khí mới chế tạo được”, ông Nghĩa vui vẻ nói.

Đoàn NDXS tham quan nhà sơ chế, đóng gói sản phẩm rau mầm, rau thủy canh của nông trại công nghệ cao VinEco Tam Đảo. Ảnh: T.D

Cùng tâm trạng phấn khởi, NDXS Hồ Bá Phiêu (Cần Thơ)- Người được mệnh danh “Vua lúa miền Tây” nhận định, công nghệ trồng rau nhà kính của VinEco  quá tốt: “Ở miền Tây cũng có mô hình nhà kính trồng rau, quy mô chỉ 1.000m2. Nhà kính ở Tam Đảo này qui mô và đầu tư quá lớn, tạo ra các sản phẩm rau an toàn, chất lượng. Thăm quan, ăn thử rau tôi đánh giá cao mô hình, cách làm nông nghiệp công nghệ cao, chuyên nghiệp của công ty”, ông Phiêu bày tỏ…

Khép lại buổi thăm quan, học hỏi mô hình nông nghiệp công nghệ cao tại Tam Đảo, các NDXS Việt Nam 30 năm đổi mới đều bày tỏ niềm vui, phấn khởi khi mở mang, học hỏi được nhiều kinh nghiệm quí báu. Trên chuyến xe trở về, họ râm ran lan tỏa niềm vui, những bài học sản xuất động viên nhau vững vàng tiến vào nền nông nghiệp 4.0 phía trước…