Nông Thôn Mới Hà Tĩnh

Cách đây 15 năm, ông Võ Tuấn Kiệt, phường Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một (Bình Dương) đã bỏ nghề nuôi ba ba chuyển qua nghề nuôi cá kiểng, cụ thể là nuôi cá dĩa. Và ông Kiệt đã thành công với mức doanh thu hơn 100 triệu/tháng từ nuôi cá dĩa.

Cái ngày anh Chu Văn Hoàn ra giữa sông Hồng làm lồng nuôi cá đặc sản, nhiều người lắc đầu khuyên can rằng, đừng có liều, lơ mơ gió bãi nó cuốn cả chì lẫn chài thì khổ. Nhưng với quyết tâm và bằng những quan sát, thăm quan thực tế, anh Hoàn vẫn ra sông Hồng nuôi cá. Nhiều người lại lắc đầu nói: "Buôn cá thì trúng chứ nuôi cá có khi vỡ nợ. Tay này chắc tính liều ăn nhiều đây".

Lào Cai hiện có trên 1.800 ha mặt nước. Tính đến tháng 9/2017, tổng diện tích nuôi trồng thủy sản đạt 2.058 ha, sản lượng đạt 5.300 tấn. Là một tỉnh miền núi phía Bắc phát triển mô hình nuôi cá lồng với thể tích nuôi cá lồng bè đạt 25.000 m3 tương đương 500 lồng, sản lượng ước đạt 400 tấn, đối tượng nuôi chủ yếu là một số loài cá truyền thống như cá lăng, nheo, trắm cỏ, chép lai, diêu hồng... Sau đây xin giới thiệu mộ số kinh nghiệm nuôi cá lồng của người dân tỉnh Lào Cai để bà con tham khảo.

Theo quy định, việc được cấp mã số nhận diện (MSND) ao nuôi cá tra thương phẩm là một trong những điều kiện mà cơ sở (CS) nuôi cá tra xuất khẩu phải thực hiện. Công việc này đang được các địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long có diện tích nuôi cá tra thương phẩm thực hiện.

Cùng với vị trí thuận lợi và nguồn nước ngọt của 4 xã cù lao thuận lợi phát triển mạnh việc nuôi cá lồng bè, huyện Long Hồ còn nhiều nông dân nuôi cá ao, nuôi cá trong vèo, nuôi thả trong mương vườn… làm phong phú chủng loại cá.

Không chỉ làm mô hình nuôi cá thịt, nông dân xã Tân Nhựt (Bình Chánh, TP.HCM) còn chuyển đổi đất lúa sang nuôi cá kiểng. Nghề nuôi cá kiểng đang ăn nên, làm ra trên vùng “đất lửa” với hàng chục hộ tham gia.

Yên Thành có nhiều diện tích mặt nước ao hồ, là tiềm năng để phát triển nuôi trồng thủy sản, nhất là nuôi cá nước ngọt. Hiện nay, ngoài nuôi cá theo phương pháp truyền thống, nông dân đã xây dựng thành công các mô hình nuôi cá sạch theo tiêu chuẩn VietGAP, đem lại nguồn thu nhập cao.

Trong quá trình chăm sóc, quản lý ao nuôi cá, việc kiểm soát màu nước ao rất cần thiết, bởi màu nước ao phản ánh chỉ số của các yếu tố môi trường đang ở ngưỡng thích hợp hay ở mức báo động đối với sức khỏe của động vật thuỷ sản nuôi. Thực tế trong quá trình nuôi cá, màu nước ao có thể biến đổi, đòi hỏi người nuôi phải có kiến thức nhận biết để đánh giá chất lượng nước một cách chính xác thì mới có thể kịp thời xử lý. Dưới đây xin chia sẻ với bà con cách nhận biết và khắc phục một số màu nước thường gặp gây bất lợi trong nuôi cá nước ngọt.

Cả xã Mỹ Trung, huyện Mỹ Lộc (Nam Định) hiện có tới 70% hộ gia đình nuôi cá cảnh. Nhờ nuôi cá cảnh mà hầu như hộ nào cũng khá giả, ăn nên làm ra, có của ăn của để...Nuôi cá cảnh là mô hình làm giàu ở nông thôn xã Mỹ Trung hiện nay...

Tại tỉnh Long An, diện tích nuôi cá tra giống gần 800 ha, tập trung chủ yếu ở huyện Tân Hưng, một phần ở huyện Vĩnh Hưng và Thạnh Hóa. Với sản lượng từ 5 đến 20 tấn/ha và giá bán từ 45.000 - 65.000/kg, hiệu quả kinh tế từ việc nuôi cá tra giống ở các khu vực này khá cao. Nhưng cũng chính vì lợi nhuận khá nên gần đây nhiều người đào ao nuôi cá trên đất lúa. Có nghĩa là bỏ lúa để nuôi cá.

Ông Đặng Văn Sết, xã Mỹ Hội, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang chia sẻ thật tình: “Ngày trước, tôi cũng như nhiều hộ dân ở xã trồng lúa, sau trồng cây ăn trái, rồi chuyển sang nuôi cá thịt. Nhận thấy nuôi cá kiểng chi phí ít và rủi ro thấp nên tôi đã chuyển sang nuôi cá kiểng. Hiện tại với 8.000 m2 nuôi cá kiểng, mỗi tháng tôi thu lãi từ 60 - 80 triệu đồng”.

Nghề nuôi cá bằng lồng mới được phát triển mạnh trong một vài năm trở lại đây. Với nhiều ưu điểm so với nuôi trong ao như nước thường xuyên được thay đổi nên có thể nuôi cá ở mật độ cao; môi trường nuôi cá sạch, không bị ô nhiễm bởi các chất thải của cá nên cá lớn nhanh; hao hụt ít, hạn chế được dịch hại; chăm sóc, quản lý, thu hoạch thuận lợi; năng suất cao …